(not so cajun) Lemon Tart
Homemade Banana Bread
Homemade Louisiana Cheese Cake
Dudok’s Appeltaart
Dudok’s Black Velvet
Nacho’s uit de oven
Met salsa en guacemole
Breekbrood
Met knoflookboter en tapenade
Mini Loempia’s
Chili Cheese Nuggets
Cheese sticks
Van Dobben Bitterballen
Paprikasoep
Romige paprikasoep geserveerd met brood
Cajun Potato Soup
Licht pittige aardappelsoep geserveerd met brood
Avocado Shrimp Salad
Salade van spinazie, garnaal, avocado geserveerd op een wrap met sinaasappelvinaigrette
Chef’s Salad
Salade van o.a. rucola, linzen, feta, guacamole, geserveerd op een wrap met gefrituurde kip
Kroketten op brood
Twee van Dobben kroketten op brood met een kleine salade
Triple Tosti Ham/Kaas
Tosti met beenham, mozzarella, pesto en mosterd
Triple Tosti Kaas
Tosti met jonge goudse kaas, pesto en mosterd
American Pancakes
Huisgemaakte American blueberry pancakes met aardbei en maple syrup
Cajun Hot Dog
Braadworst (of vega-optie) met Jalopeno-relish en zuurkool
Beenham Sandwich
Geserveerd met rucola, cajun remoulade, parmeaan en onze honing-mosterddressing
Acai Bowl
Smoothiebowl met o.a. banaan, blauwe bes, aardbei, pompoenpit en chiazaad
The Acadian Pita
Gefrituurde kip of veggie nuggets geserveerd op een pita met guacemole, rucola, olijven, feta en linzen
Pita Pulled Pork
Huisgegaarde pulled pork geserveerd op een pita met guacemole en cajun coleslaw
Muffuletta
Klassieke sandwich uit New Orleans met mortadella, provolone, mozzarella, pepperoni en een huisgemaakte olijventapenade
Poke Bowl
Sushi rijst met gemarineerde zalm, mango, edamame bonen, komkommer en avocado
Cajun Burrito
gegratineerde burrito met rundergehakt, groenten, komijn en mangosalsa
Jamaican Jerk Chicken
gemarineerde kippendijen, kokosrijst, succotash en mangosalsa
Jambalaya
Cajun paella met rijst, kip, worst, garnaal en groenten
Vega Jambalaya
Cajun paella met rijst, groenten, bonen en eventueel vega worst
Gumbo
Cajun stoofgerecht van kip, worst, garnaal en groenten, geserveerd met brood
Vega Gumbo
Cajun stoofgerecht van groenten, bonen en eventueel vega worst, geserveerd met brood
Cajun Burger
Met o.a. ei, cheddar en guacamole, geserveerd met friet
Vega Cajun Burger
Eventueel ook met ei en cheddar. Geserveerd met friet
Friet
Met mayonaise
Avocado Shrimp Salad
Salade van spinazie, garnaal, avocado geserveerd op een wrap met sinaasappelvinaigrette
La Chouffe Blond
Kees Hazy Sunrise IPA
Ijwit
Hoegaarden Wit
Karmeliet Tripel
Leffe Blond
Budweiser
Hertog Jan
Vedett Extra Pilsner
ʼt IJ Fruity IPA
[6.0%] - Frisse IPA met Amarillo hop, grapefruit- en sinaasappelschil. Fris en fruitig.
Hoegaarden Radler Citrus
[2.0%] - Zacht witbier met citroen- en limoensap, laag alcoholpercentage. Fris en fruitig.
Lowlander Grapefruit
[2.5%] - Licht alcoholisch, botanisch bier. Met smaken van yuzu, grapefruit, Earl Grey thee en Gose bier. Fruitig en zuur.