BITES

BITTERBALLEN
9 stuks 

KAASSTENGELS
9 stuks 

CHILI CHEESE NUGGETS
9 stuks 

NACHO’S UIT DE OVEN
met o.a. Kaas en Jalapeño Pepers

BROOD MET SMEERSELS
Broodje met Cajun Knoflookboter
& Tapenade 

HOMEMADE SPICY MEATBALLS
6 – 7 stuks

€6.50

€7.50

€6.50


€8.50


€5.50

 

€7.50  

SANDWICHES

PULLED PORK SANDWICH
huisgemaakte Pulled Pork met onze Cajun Coleslaw 

CUBANO
met Pastrami, Ham, Augurk
& Cheddar 

TRIPEL TOSTI
Kaas of Ham/Kaas
met Mosterd & Pesto

BROODJE KROKET
twee Van Dobben Kroketten (Rund
of Groenten) op getoast Brood met Cajun Remouladesaus

CAJUN HOT DOG
met Augurk, Zilverui, Jalapeño Pepers & zuurkool op een getoast Hot Dog Bun

€8.50



€7.50



€5.50



€6.50




€6.50

EGGS

CAJUN OMELET
met Worst, Ui, Paprika, Bleekselderij & Garnaal 

OMELET NATUREL
per toevoeging: Ham, Kaas
& Rosbief + €0,75 

€9.50



€7.50

PANCAKES

AMERICAN BANANA PANCAKE
met Bacon & Maple syrup 

PANCAKE NATUREL
per toevoeging: Ham, Kaas
& Spek + €0,75 

HOMEMADE WAFFLE!
met Sticky, Crispy, Fried Chicken met Maple Syrup

€8.50


€7.50



€7.50

SOUPS

CAJUN POTATO SOUP 

CAJUN PAPRIKA SOUP
 

€5.00

€5.00

SALADS

AVOCADO SHRIMP SALAD
met Spinazie en Sinaasappel
vinaigrette

CHEF’S SALAD
met Fried Chicken, Rucola, Guacamole, Olijven, Feta, Linzen & Brood – Vega optie mogelijk 

€13.50



€13.50

SWEETNESS

DUDOK’S APPELTAART

DUDOK’S PERENTAART 

DUDOK’S BROWNIE TAART

UPSIDE DOWN BANANA FOSTER
met IJs & Karamelsaus 

LOUISIANA CHEESE CAKE 

€4.50

€4.50

€4.50

€6.50


€6.50

YOGHURT

YOGHURT, GRANOLA & FRUITS

SMOOTHIE

€6.50

€4.50

MAINS

GUMBO
Cajun Stoofgerecht van Kip, Worst,
Garnaal & Groenten
– geserveerd met Brood 

VEGA GUMBO
Cajun Stoofgerecht met Groeten, Bonen & eventueel Vleesvervanger
– geserveerd met Brood 

JAMBALAYA
Cajun paella met Kip, Worst, Garnaal, Rijst & Groenten 

VEGA JAMBALAYA
met Rijst, Groenten, Bonen & eventueel vleesvervanger 

€12.50




€11.50




€13.50



€12.50

JAMAICAN JERK CHICKEN
gemarineerde Kippendijen,
Kokosrijst, Succotash
& Mango salsa 

CAJUN BURGER
met o.a. Ei, Cheddar & Guacemole
geserveerd met friet 

VEGA BURGER
met eventueel ook Ei & Cheddar
geserveerd met friet 

CAJUN STAND OFF
Jamaican Jerk & Roti geserveerd in een huisgemaakt Flat Bread

LOUISIANA STEAK
geserveerd met een sauce Espagnole, Friet of Potato Salad & Groene Salade 

€ 13.50




€ 12.50



€ 12.50



€ 14.50



€ 17.50